une fille Rebelle

Un blog éthique aux animaux

fruits ete

ФрешЧето за през лятото

Здравейте приятели,

Лято е! Лято е! Време е за море, коктейли, купони и пътувания.  Лежа си аз на плажа , припичам се сладко сладко на слънце, под звука на морските вълни, но ми е доста топло. Някои хора търсят прохлада на климатик в хотелската стая. Други – в морето. Това не е лош вариант, макар че е временно решение,защото, като изсъхнеш пак ти става топло. Е няма пълно щастие … Лятната картина е толкова зареждаща и дългочаквана, че няма какво да развали настроението ми. Слушам си Chambao, чета си География на блаженството, идилията е пълна …  А колко ми се пие нещо свежо!  Писна ми обаче от газирани напитки, от „натурални” сокове, а и честно да си призная ми се ще да се възползвам от свежестта на сезона, за да експериментирам.

Тръгвам си. По път за вкъщи купувам портокали, ягоди, малини и лайм. Откъсвам  1 пъпеш, босилек, мента и кориандър от градината и се хващам на работа.  Няма и 10 мин по- късно каня приятелки на по фреш и сладкиш. Резултатът са няколко супер свежи безалкохолни плодови коктейла, които останалите доста харесаха.

В днешната статия ви предлагам няколко рецепти, които ще ви освежат и заредят с витамини.  Не са ви необходими кой знае какви уреди, само един блендър, нож и сламка.  Единственото условие е плодовете да бъдат пресни! Ето и моите предложения:

 

2 портокала – Билки: босилек, мента, кориандър – ЛедJus organes sport

 

 

Изстискайте двата портокала. Накъсайте билките и ги разбъркайте със сока. Фрешът се пие с или без  лед. Става за всяко време на деня и е много тонизиращ.

 

¼ пъпеш- 2 с.л. кафява захар – 1 ч.ч. малини – Ледjus de fruits melon framboises

 

Пуснете в блендъра  пъпеша на силна скорост, така че да стане на пюре и го смелете със захарта. Сложете го във висока чаша. Изсипете вътре чаша цели малини, 2 бучки лед и разбъркайте. Фрешчето става плътно, така че ако искате можете да го разредите с минерална вода. Пие се по всяко време на деня, но е най-вече подходящ за утринно зареждане и следобедна подслада.

 

1 купа ягоди – 1 лайм – Мента- 2 с.л. кафява захар

 

cocktail de fraises et basilicНарежете ягодите на четвъртинки, а лайма на шайбички. Във висока чаша счукайте 1-2 шайби зелен лимон, захарта и ментата. Изсипете ягодите и налейте минерална вода. Разбъркайте.

Този безалкохолен коктейл е плодова наслада за следобедните часове.

Да ви е вкусно!

Martina • 16 2015


Previous Post

Next Post

Leave a Reply

Your email address will not be published / Required fields are marked *